尿酸高的人都知道啤酒喝多了容易诱发痛风,所以干脆喝点红酒解解馋。虽然说红酒的酒精含量相对较低,但是喝酒很容易过量,一不小心酒精摄入过多,对尿酸高的人来说就是雪上加霜。
因为酒精是尿酸的催化剂,尤其是空腹喝酒的状态下,酒精能够抑制糖异生,刺激乳酸和酮体合成增加,这两种物质可以抑制尿酸的排泄。同时酒精还能在代谢过程中促使尿酸的生成,体内尿酸越积越多却排不出去,就会诱发痛风的急性发作。
所以不管是啤酒、白酒还是红酒,能不喝就不要喝。实在想喝的情况下,控制好摄入量解解馋就可以了。
除此之外,甜饮料也要尽量少喝。因为甜饮料中的主要成分是果糖,有研究发现,大量果糖摄入会促进体内生成更多的尿酸。同时经过对比发现,甜饮料摄入最低的人群和甜饮料摄入最高的人群,痛风的风险会上升100%。
不要以为甜饮料中的糖分不会很高,有人曾对市面上销售的18种饮品进行糖含量测评,结果发现一瓶普通饮料的含糖量可能达到65g左右。
以4.5g方糖作为参考物,柠檬茶饮料一瓶含有近15块方糖,可乐雪碧等碳酸饮料含有约12块方糖,就连乳酸菌饮料的方糖数也不低于15块。所以千万不要小看这些甜饮料,尿酸高的人能少喝还是要少喝。
最后果汁也要少喝。大量流行病学研究发现,不管是含有果汁的饮品还是100%纯果汁,摄入量增加时罹患糖尿病、痛风、肥胖的风险都会升高。