多地小龙虾价格跳水逼近个位数,未来小龙虾的价格走势会如何发展?
小龙虾价格每年在4月20后开始下降,51前会出现一个小高峰,5月10号开始暴跌,那时成品虾价格在15左右时间直到7月初,才会出现好转,主要原因,供大于求!今年价格趋势不太乐观!但终端市场依旧火爆,建议考虑养殖方式转变,做到错峰上市,躲避大面积上市冲击!
这个主要是由市场需求供给决定的,刚开春时,气温较低,大家都抓不到几只虾,产量上不来,而市场需求则很旺盛,结果就是导致虾价高的主因。
为什么今年四月份小龙虾价格就开始严重下滑呢?同样,还是随着气温上升,小龙虾进地笼的数量多了。再加上去年新增的养殖户太多,都有部分库存虾或种虾,都想赶在5月小龙虾价格大跌前出售,这个小龙虾在今年四月份的量一下子就上来了。而市场的规则就是这样的,量少,货比较吃香,就猛涨,只要过得眼的虾,基本上都会收购一空(抢货)。但是一旦货多了,虾贩就挑三拣四,还要趁机压价,搞得好像你不卖就没有人要一样,价格自然猛跌。
今年的行情怎么样?从我个人对市场的分析看,小龙虾价格低迷,我估计会要到中秋节8月15前,8月15一过,又是澳洲小龙虾和大闸蟹上市季节,也会抢占小龙虾的市场份额。所以今年行情好转,虾价要想全面回升,应该要在大闸蟹退市后,所以大家要做好心理准备。
最后,我想说的是,有成品虾的养殖户,请尽量在五一左右出完货,一旦黄金周一过,后面到8月15之前,基本上不会出现什么好价钱,必竟新增养殖户太多,产量会大大高过往年的。今年提前半个月就到来的小龙虾上市旺季,就是最好的证明。如果惜售的话,只会赔的更多。