寿司做法:为什么我买的紫菜和别人的颜色不一样。

人家的是黑色的

真正的寿司是用烤紫菜做出来的。你买的是墨绿色或者绿色的紫菜是经过二次加工、控温烘烤出来的,正规厂家生产的都能杀灭紫菜上的细菌,因此可以放心食用的。人家买的是黑色的干紫菜,干紫菜没有经过二次加工。一般都容易细菌超标,所以,黑色的干紫菜不宜直接用来做寿司吃。干紫菜只是加工烤紫菜的原料,这个很关键。买的时候千万注意。
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第1个回答  2011-09-09
紫菜分很多类,口感好最重要
第2个回答  2021-01-16

「趣知社」寿司为什么会披上紫菜的外衣?

第3个回答  2011-09-09
可以去韩国商店购买 那里的紫菜不错
第4个回答  2011-09-10
冲击视觉!增添食欲
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