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西湖龙井茶冲泡方法 西湖龙井茶怎么冲泡
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第1个回答 2022-10-24
1、西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。
2、西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。
3、西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水(多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。
4、冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。
5、用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。
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准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。加入少许适温开水,拿起冲泡杯
,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。
待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水
,等待茶叶溶出茶汤。用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均,倒入小茶杯中品饮。
西湖龙井茶冲泡方法
答:
1、龙井茶中投法:先向杯中注入少量热水,将龙井茶茶叶拔入杯中,再冲水 至七分满
;或先投入茶叶,再注入少量热水温润茶叶,待芽叶舒展后注水至7分满。2、用盖碗冲泡高档绿茶,冲水后杯盖不要立即平放密闭,以露边 放为宜,以免闷熟绿茶芽叶,影响茶汤滋味。饮茶叶盖子先沸去茶叶,若茶叶入口,咽...
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西湖龙井怎么冲泡
答:
1、冲泡龙井绿茶,首先需要做好泡茶用具准备,
先准备好烧水壶,纯净水,玻璃杯,茶匙,公道杯,滤网,品茗杯等,才可以顺利进行冲泡
。2、把纯净水倒入烧水壶加热烧开,然后用热水烫洗玻璃杯,然后开始净杯,再将水倒入公道杯中,较后再将水倒入品茗杯中,洗过将水倒掉。3、把适量龙井茶置于茶荷中,...
请简述
西湖龙井
的
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浸泡时间:浸泡时间不宜过长,一般在1-2分钟之间,以免茶叶苦涩
。品尝顺序:西湖龙井的品尝顺序一般是先闻香气,再品尝滋味,最后回味余香。茶具保养:冲泡完毕后,要及时清洗茶具,保持茶具的干净和质量。结尾 以上就是西湖龙井的冲泡方法,希望对大家有所帮助。在享受西湖龙井的同时,也要学会欣赏茶叶的色...
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