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如何冲泡西湖龙井茶
龙井茶怎么
泡 泡龙井茶步骤图解
答:
1、把茶杯用开水烫过一遍。2、把茶叶倒进温过的茶杯,然后用85摄氏度的水冲泡
。3、等茶叶舒展开就把水倒掉。3、茶叶醒过之后,倒入八九十度的水,倒水姿势高一点,让底下的茶叶也得到冲泡。4、刚泡的茶比较烫,不适合马上喝,可以先赏茶香。5、等茶水温度降下来,就可以喝了。
冲泡西湖龙井
采用什么法
答:
一、上投法:适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的西湖龙井茶茶叶
1、烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。2、一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中,以5分钟为标准,茶汤饮用和闻香的温度均为45——55℃若高于60℃ 则烫嘴也烫鼻;低于40℃香气...
如何冲泡龙井茶
答:
1、温杯:先用沸水温壶烫盏
,使茶碗温热,具体如图。2、备水:下面准备好开水待用,见下图所示。3、投茶:把8g龙井茶倒入到茶碗中,见下图所示。4、醒茶:下面把沸水冲入盖碗中,快速将茶汤倒去以醒茶,见下图所示。5、冲泡:下面就可以倒入开水正式冲泡了,见下图所示。6、出汤:最后龙井茶就冲泡...
请简述
西湖龙井茶
的
冲泡
方法?
答:
一、上投法 先注水,再投茶 “上投”指的是先在杯中注满七分满刻度的水,再将茶叶投入杯中,晾至三五分钟即可饮用
。优点 投茶后可以避免茶因水温过高而被烫坏,可以观察到鲜嫩的芽叶在杯中舒展,欣赏其上下浮沉和游动的“绿茶舞”.二、中投法 先注水三分满,接着投入茶叶,最后再次注水 “中投...
西湖龙井
要
怎么
泡才好喝?
答:
第一:
上投法
1、准备一个透明玻璃杯,倒入90度的开水,水量以七分满为宜,然后往茶杯里投入约3克左右的西湖龙井茶叶
。2、静待西湖龙井茶叶一片一片下沉,欣赏茶叶在杯中逐渐伸展,上下沉浮的优美姿态。3、待汤色逐渐变黄时,便可饮用。第二:中投法 1、准备一个透明玻璃杯,倒入约杯子三分之一的...
冲泡西湖龙井
采用什么方法
答:
冲泡西湖龙井采用方法如下:
1、上投法
,适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的西湖龙井茶茶叶。烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。第一泡的茶汤,尚余三分之一,则可续水,此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶,二泡茶汤正浓,饮后舌本...
西湖龙井茶的冲泡方法
西湖龙井茶如何冲泡
答:
1、用刚刚烧开的开水温杯,往杯中放入适量的
西湖龙井茶叶
。2、在开水温度降至85度左右的时候,高提水壶,冲入适量的水,直至覆盖所有的茶叶。3、使用“回旋斟水法”往杯中加入1/4杯水,使干茶叶吸水直至舒展。摇晃30秒左右,捧住杯子朝一个方向轻轻摇动,使茶叶湿润,均匀受热。4、使用开水温热杯子...
西湖龙井冲泡
方法
答:
1、正确的泡
西湖龙井
方法选择透明的玻璃茶具,而且在
冲泡茶叶
时,要让水沿着杯子壁慢慢注入西湖龙井平时冲泡时,可以先准备合适的玻璃杯,用开水把玻璃杯温热一下,然后再注入九成满的水,随后把适量的西湖龙井投入到热水中。2、提壶冲水入杯,用“凤凰三点头”即将水壶下倾上提三次法冲泡,利用水的`...
西湖龙井茶冲泡
方法
西湖龙井茶怎么冲泡
答:
1、
西湖龙井冲泡
水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。2、西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。3、西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水(多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。4、冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。5、用...
西湖龙井茶
的泡法步骤,西湖龙井茶的四种泡法!
答:
西湖龙井茶的四种泡法一、
上投法
1、准备大约200ml的玻璃杯(茶水比例约1:50),倒入85℃左右的沸水后再放入4克左右龙井茶叶。(茶道表演中会采用茶则、茶荷置茶)2、等待龙井茶叶一片一片慢慢下沉。3、龙井茶叶在茶杯中慢慢舒展,上下沉浮。4、静待茶叶上下浮动,汤明色绿,龙井茶叶溶出茶汤后,即可品尝...
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