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鸡蛋从冰箱冷藏拿出来再高温下晒会出现什么
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第1个回答 2022-11-14
从冰箱取出的鸡蛋,在室温下会出现“发汗”,小水滴中夹杂着鸡蛋壳表面的细菌和微生物透过蛋壳深入蛋液内层,会加速鸡蛋的变质。
正确的做法是我们从冰箱中取鸡蛋时,需要多少便取出多少,不要将所有鸡蛋一并取出,从冰箱拿出来的鸡蛋就不要再放回去了。取出的鸡蛋也要立即食用,不要在常温下放太久。
相似回答
鸡蛋
吃起来一股
冰箱
味把冰箱里剩余的
拿出来
晾晾可以吗?
答:
您好!把
鸡蛋拿出来
晾一晾是可以的。但要从根本上解决问题,还应该彻底清理一下
冰箱
,除掉冰箱里的异味才好。
冰箱
里的
鸡蛋拿出来
又放回去,对
鸡蛋有
影响吗?
答:
对鸡蛋有影响,且影响还会比较大。放在冰箱冷藏室内的鸡蛋,一旦从冷藏室内取出,
在较短时间内鸡蛋外表面会产生一层凝露水
,这些凝露水来自于空气中的水蒸汽,里面混合有灰尘、细菌等等,这不利于鸡蛋保鲜。拿出来再放回去过程中,鸡蛋本身产生了较大的温度波动,也不利于鸡蛋保鲜。
鸡蛋冷藏
后还能常温保存吗?
答:
不能常温保存。冰箱取出的鸡蛋需尽快食用。从冰箱取出来的鲜蛋要尽快食用,不可再久置或再次冷藏。
因为鸡蛋取出后在室温下会“发汗”
,小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层,所以鸡蛋不能再保质,只能尽快食用了。希望我的回答对你有帮助!
从冰箱
裏
拿出冷藏
后的
鸡蛋
,
一会发现它变湿了
,马上用布檫干
答:
冰箱拿出
的鸡蛋温度低,使周围空气中的水蒸气
在鸡蛋
表面凝结成液态,过后鸡蛋温度恢复常温,水蒸气不会再液化,而已经液化的水蒸气也会蒸发,所以又变干
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