哈密瓜有点酸能吃吗 哈密瓜为什么不甜

Question

如题所述

Answer 1

哈密瓜正常情况下其中含有大量的糖分，吃起来是非常甜的，如果变酸，则很可能是由于哈密瓜变质导致的。这样的哈密瓜中可能含有大量的微生物，而变酸的原因主要是由于微生物分解哈密瓜中的糖分，产生了一些酸味物质，因此变质的哈密瓜才会有酸味。这样的哈密瓜食用之后，不仅营养价值有所降低，而且由于有害微生物和其代谢产物的影响，容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、头晕、头痛等不适症状，对健康危害极大。

Answer 2

哈密瓜如果有酸味就不要吃了，应该是已经变质了，只能扔掉了。
哈密瓜营养功效：
哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。