鲜虫草花的吃法有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

鲜虫草花的吃法有煲汤和炒菜两种方式。虫草花来煲汤，非常的营养美味，煲出来的汤非常的鲜美可口，而且制作方法也简单。步骤如下：

1、玉米切段、莲藕去皮，切小块

2、排骨洗净，放入砂锅中，加清水煮开，撇去浮沫。

3、将玉米、莲藕、葱、姜、虫草放入砂锅中。

4、炖煮3个小时就完成了。

注意事项

鲜虫草花炖煮过程中要使用小火，防止锅内汤水溢出，也防止火大容易将汤水熬干，要不时的去查看熬煮的情况。

Answer 2

冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。