第1个回答 2019-07-18
好像大家的常识都是这样:今天肠胃不适,那喝粥吧!理论上来说,粥可以减少对胃肠道的刺激,而且不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动就可以快速进入小肠,很容易消化吸收,确实不错。
第2个回答 2020-12-18
在现实生活当中，许多家庭都喜欢在家熬白粥，其实白粥是用大米加工而成的，有人说喝白粥养胃，所以每天都会喝白粥。那么，白粥能养胃吗?其实，白粥是很容易消化的，但是这一种情况喝，不养胃还特伤胃。下面跟我一起看看喝白粥应当注意的事项吧!
太容易消化，容易让胃变懒
白粥能养胃?这一种情况喝，不养胃还特伤胃。生病之后人体很虚弱，这时候吃一点软烂的白粥，比较好消化，确实能够减轻肠胃的负担。不过，要是长期让胃这样“偷闲”，可不是什么好事。因为，人的胃其实也是需要锻炼的。打个比方，原本胃有十成的消化功力，可以正常地消化各种食物。如果为了“养胃”，长期吃白粥这种只需要使一成功力就能消化的东西，胃就会“偷懒”。久而久之，胃就会丧失其他九成功力，变得只能消化白粥了。这也就是，消化功能减退。
但如果正常饮食，适当给胃一些硬的、冷的、酸的、辣的刺激，反而会使胃越挫越勇，变得更强壮。对于儿童来说，长期吃白粥这种过于软的食物，牙齿容易“长残”。日本人的牙齿普遍都长得不太好，食物太软就被认为是主因之一。
长期只喝白粥，营养也不够
白粥的营养，也没有很多人想的那么高。因为白粥的原料是精加工过的大米，主要营养成分不过就是淀粉，以及少量的蛋白质和B族维生素。所以，白粥的营养成分是比较单一的。至于蛋白质、维生素、脂肪、膳食纤维等，这些人体必不可少的营养元素，光靠吃白粥，根本无从获得。如果长期只吃白粥，而极少摄入其他食物，如肉类、蔬菜等，会出现营养不良。