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你认为干红好喝还是干白好喝?
如题所述
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推荐答案 2011-08-12
红酒就是用红葡萄酿的酒,白葡萄酒就是用去皮的红葡萄酿的酒。 红葡萄酒必须由红葡萄来酿造,品种可以是皮红肉白的葡萄,也可采用皮肉皆红的葡萄。酒的红色均来自葡萄皮中的红色素,绝不可使用人工合成的色素。红葡萄酒的酿造方法有很多,共同特点都是去梗、压榨,再将果肉、果核、果皮统统装进发酵桶中发酵,发酵过程中酒精发酵和色素、香味物质的提取同时进行。
从成分上,干红可能比干白营养更丰富些,口感是从个人角度出发,干白喝起来可能感觉更纯些
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其他回答
第1个回答 2011-08-12
干红葡萄酒是葡萄酒的一种,干红是不含糖份的红葡萄酒,干白也是一种干葡萄酒,它与干红的区别在于酿造的时候,干白用的是去了皮的葡萄,而干红用的是带着皮的。至于哪一种好喝,这要看每个人的口味了。干红酒有两种,一种是单纯过滤;另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多,味道更厚。干白相对来说味道淡一些。可给给你推荐一款干红隆博特庄园,你可以在百度上搜一下,很多买这个酒的
第2个回答 2011-08-12
干白没有丹宁,所以没有红酒的涩味,口感要好一些,但是正因为没有丹宁,干白没有干红对身体的益处大。基本原则是白肉(海鲜、鸡肉等)配干白,红肉配干红。一般沿海城市喝干白的多。希望楼主满意。
第3个回答 2011-08-12
干红好喝,他比干白的口感丰富。
第4个回答 2011-08-18
都好,适当的时候喝适当的酒。本回答被提问者采纳
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红酒
干红好喝还是干白好喝
呀
答:
论口感,干白比干红好些
,论保健,干红胜于干白。干红饮用时口感不适可以加冰块和冰糖调节,口感会好得多。
干红
和
干白
哪个
好喝
答:
干红和干白各有特色,好喝与否取决于个人口味
。一、干红的独特魅力 干红葡萄酒以其浓郁的葡萄果香和适度的单宁涩感著称。在口感上,干红通常更加醇厚,结构丰满。其深色的色泽和丰富的风味,特别是与红肉或某些重口味菜肴搭配时,能呈现出极佳的协调性。对于喜欢浓郁口感和追求与食物搭配体验的人来说,干红...
是
干白
葡萄酒好喝,
还是干红葡萄酒好喝
呢?
答:
从赏味期来看,由于
干白
只用汁液酿造,其单宁的含量相对较低,而
干红
是用果皮、果肉和汁液一起酿造,其单宁含量相对较高,所以一般情况下,干红比
干白
的酒性更稳定,赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看,干红也更具有可操作性。根据实践经验,大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒,就可取得最...
干红好喝还是干白好喝
答:
各有各的特点,不过目前看是干红更受欢迎点
,吃北方菜最好是干红,南方菜尤其是海鲜最好是喝干白。另外,干白最好是选择霞多丽葡萄酿造的,口感较好,当然价位也会稍高点。无论是干红还是干白,都要经常喝才能适应那种味道,然后才能慢慢喜欢上他们呵呵。还有就是如果是不经常喝葡萄酒的话,有机会一定...
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干白好喝还是干红好喝
常喝干白好还是喝干红好
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