炒熟的花生怎么区别是否有黄曲霉素

Question

如题所述

Answer 1

看、闻、尝，看颜色是否发黄变质，闻闻是否有霉变味，尝尝有没有发霉后的辣味和美味，通过这三种办法就可以辨别花生是否变质。

Answer 2

吃！口感油臭的就是坏的。看颜色。花生皮发黄发黑的就不要吃了。