为什么炒米粉要放鸡蛋才不会粘锅! 这问题我想了很久,我是个炒米粉的! 请教懂得这方面知识的朋友...

如题所述

谁说炒米粉就要放鸡蛋的,不用鸡蛋放肉也一样炒的好,还有就算是不用鸡蛋不用肉炒也不会糊啊。
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第1个回答  2013-10-31
主要是油!少点就好!
第2个回答  2014-06-07
是啊!我也想了很久,希望哪位大神帮忙解答一下。。
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