哈密瓜都有哪些吃法?

如题所述

1.直接吃果肉

这是最为简单且常见的吃法,先将哈密瓜表皮用清水洗净;后将哈密瓜从中间切断,并将里面的籽去除干净;后将哈密瓜切块就可以食用了。亦可以将哈密瓜的表皮一起去除,切块装入盘中,再配上牙签就可以食用了。



2.做成哈密瓜汁

将新鲜的哈密瓜去皮去籽,然后切成块状,放入榨汁机中榨出哈密瓜汁;再用过滤器或者纱布将榨好的哈密瓜汁过滤;最后用温水以1:2的比例进行稀释后便可以食用。在此小编要讲个小贴士,虽说哈密瓜营养丰富,但其所含的糖分有些高,味道偏甜,如果是给宝宝食用,需要注意加适量的水进行稀释。3.制作哈密瓜果酱

将哈密瓜制作成果酱的吃法很是新颖,但制作过程较为繁琐。需先准备好麦芽糖、细砂糖和果冻粉,并将细砂糖和果冻粉混合搅拌后备用;然后开始处理将哈密瓜,将其去皮去籽,切块后放进榨汁机并加入适量的水打成果泥;后将果泥倒入锅中,并加入混合搅拌后的果冻粉,煮至沸腾后转成小火;接着再加入麦芽糖,继续熬煮且将其搅拌均匀,煮至果酱成浓稠状后关火;盛出放凉后装入罐中放入冰箱冷藏。哈密瓜中富含大量的维生素、钙、磷等微量元素,具有益气、疗饥、利便、清肺热止咳的功效。尤其是在夏天食用还可以起到清凉消暑、补充人体流失的水份,还具有美容养颜的功效,让皮肤变得水嫩的同时还能提升身体免疫力,是夏季解暑养眼的佳品。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-17

哈蜜瓜的吃法如下:

1、做百合哈蜜瓜瘦肉汤哈蜜瓜瘦肉汤。首先准备主材料:哈蜜瓜、瘦肉、百合。百合要先泡20分钟到半小时左右,泡开就行。

2、接着瘦肉洗干净切成块;

3、哈蜜瓜去皮切成块,多加一片陈皮;

4、肉要先过一次热水,烫出杂质;

5、材料全部弄好就入锅加适量清水煲,大火煲开后调中小火慢煲约40分钟到1小时就行;

6、最后加盐调味,很清甜的百合哈蜜瓜瘦肉汤做好了。

扩展资料:

一、煮百合哈蜜瓜瘦肉汤注意事项:

1、 若瓜身有裂缝,或有腐烂的地方不要买。

2、 瓜不要久放,应快些吃完,故此吃不完就最好用来煲汤了。

3、 瓜汤不要留隔夜,最好当天喝完。

4、用瘦肉比较好,因它少脂肪,若有咳者不宜肥腻,瘦肉最好。

二、哈密瓜 含蛋白质、糖、脂肪、钙和抗坏血酸、维他命和纤维素,对肾病、胃病及高胆固醇患者都有好处。百合 含少量蛋白质,脂肪,淀粉质,秋水仙碱及多种生物碱。功能润肺止咳,清心安神,养阴益气。

参考资料:百度百科-百合哈蜜瓜瘦肉汤

第2个回答  2007-07-08
  哈密瓜,古称甘瓜、甜瓜、“穹隆”,维吾尔语叫“库洪”。植物分类学上称哈密瓜为厚皮甜瓜。哈密瓜形状多样,有圆形、椭圆形、橄榄形、卵圆形、长棒形和短筒形等。瓜皮的颜色有白玉 色、金黄色、青色、还有绿色和杂色等。瓜的风味的各有特色,有的脆,有的绵, 有的多汁,也有的酒香扑鼻,适合人们的不同的口味(中国新疆独特的自然条件,对哈密瓜的生长十分有利,是闻名遐迩的哈密瓜的原产地,所产哈密瓜味甜如蜜,爽脆无比,含糖量达到20%,被誉为"最名贵之果")。哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定:在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。

  哈密瓜不但营养丰富,而且还具有较高的药用价值。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显 著的促进作用。根据中医药资料记载,哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。《本草纲目》中记载:甜瓜具有"止渴、 除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮"之功效。《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等作用,可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清热解燥。现代医学研究更发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐作用,因能刺激胃黏膜引起呕吐,适量内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收。

  适合人群:一般人皆可食用。
  适用量:每次90克左右。

  哈密瓜的吃法
  当水果吃、榨汁、加入其他菜中火锅中调味、与蜂蜜调成美容品等。
  温馨提示:搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜食用。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。

  如何挑选哈密瓜
  哈密瓜选的好的话味道非常甜,不好的哈密瓜却很难吃。应当如何挑选好的哈密瓜呢?
  方法很简单:最有用的一条方法就是:看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。
  然后是闻味道,香味应该比较明显。
  再就是颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了。瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金黄色的,吃上去发 粘,白色柔软多汁。这样选出来的哈密瓜一定好。本回答被提问者采纳
第3个回答  2007-07-08
做色拉,做哈密瓜汁.沙冰,冰淇淋....
第4个回答  2021-03-11

超级萌的哈密瓜吃法小猪哈密瓜

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