玉米粒里含有什么营养元素

Question

如题所述

Answer 1

玉米粒的营养就是玉米的营养。大概淀粉（多糖）含量70%左右、蛋白含量8%、油脂含量4%集中在胚芽，另外就是水分、维生素矿物质
元素来说，主要是C H ON等元素，另外就是根据种植区域不同含有钙、铁、磷、镁

Answer 2

玉米粒又分好多种，功能性玉米粒例如：高赖氨酸玉米、高油脂玉米、硬质玉米等成分不一样。一般情况下是种植的是粉质玉米和马牙玉米，粉质玉米：淀粉73.00%、蛋白质8.53%、脂肪5.25%、纤维素和半纤维素5.96%、总糖3.25%、灰分1.35；马牙玉米：淀粉70.50%、蛋白质9.50%、脂肪5.40%、纤维素和半纤维素6.06%、总糖3.50%、灰分1.45；另外还含有其他矿物质，包括钙、磷、钾等，这些含量与玉米种植时施肥有很大的关系。

Answer 3

http://baike.baidu.com/link?url=v4sbOjDBgP5nlRqAdDhR7q-UaVxHBfh_hteEjlxiHuOwgwc3xK11ZxsBEMasJ3Eo4V5xWJqne6POQHVjtPNofa

Answer 4

钙