我是烘焙新手啊,有个曲奇配方 ,酥油1500g,糖粉1500g,水1125g,色拉油375g,黄色素少许,低筋面粉3000g,吉士粉100g,我做巧克力的曲奇,用200g可可粉代替上面曲奇配方中的等量面粉,如果我做抹茶曲奇,要多少克抹茶粉代替上面曲奇配方中的等量面粉??求烘焙高人解答,谢谢!!!!