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牛肉焖尖椒香菜怎么做好吃
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推荐答案 2020-05-26
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第1个回答 2018-01-23
1.尖椒洗净,去蒂部和中间的辣椒芯,备用。
2.肉馅加入葱末、姜末、盐、花椒粉、料酒、蚝油、豆油搅拌。
3.和好肉馅备用。
4.在尖椒中加入肉馅。
5.把备用的尖椒里都装满肉馅。
6.点火做锅,放油。
7.把尖椒放入锅中,小火油煎。
8.待尖椒煎制成虎皮色,加入花椒粉、盐。
9.加入酱油、少许水,焖制。
10.待汤汁快没了,即可停火。
11.盛盘即可。
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第2个回答 2020-05-30
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