自制奶茶有啥坏处?

如题所述

坏处不大。一般自己做奶茶,原料都可以过自己的质量关,应该是比外面的奶茶要干净健康多了没坏处。

草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷,喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特,奶香浓郁,益于健康。

因气候的不同,烧奶茶的方式有两种,南方讲究个“拉”,两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去,在空中拉出一道棕色弧线,以便茶乳交溶。北方则说的是“煮”,将牛奶倒入锅中,煮沸后加入红茶再小火煮数分钟,加糖或盐过滤装杯。

拓展资料:

奶茶,顾名思义,是将牛奶与茶作为基本原材料混合的一种饮料。然而,很多市售的奶茶却根本不含牛奶和茶,而是将奶精、果味粉、糖浆、香精等和水混合调制而成。奶茶的奶香味源自于奶精。奶精是国家允许使用的一种添加物,但在用量上要严格控制,其主要成分是氢化植物油。氢化植物油含有大量的反式脂肪酸。

其对人体的危害主要有两方面:一方面,反式脂肪酸在人体内代谢困难,可长达51天,而普通脂肪的代谢仅需要7天;另一方面,如果长期大量食用含有反式脂肪酸的食品,会增加肥胖、糖尿病、心血管等疾病的患病风险,对青少年的生长发育也会产生不利影响。

此外,奶茶的含糖量也很高,一般是在调制过程中加入焦糖或白砂糖,而一些不良商家为了降低成本,用糖精或甜蜜素等食品添加剂进行替代,虽然这些是国家允许使用的食品添加剂,但其本身存在安全性问题。而且,商家在使用时往往没有在用量上进行严格控制。即便不使用食品添加剂,长期喝含糖量高的奶茶,也会增加肥胖、糖尿病、龋齿、痛风、高血压等疾病的发病风险。

参考资料:

百度百科:奶茶

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第1个回答  2018-07-26

自制奶茶比买的奶茶更健康,没有什么坏处。

买来的奶茶中的牛奶有时用的是奶精而不是牛奶,长期摄入易患心血管疾病,还可能增加乳腺癌、糖尿病和老年痴呆症的发病率,甚至有可能影响儿童生长发育和神经系统健康。

因此自治奶茶营养更高,对身体更好,没有坏处。

扩展资料:

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷,喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特,奶香浓郁,益于健康。

参考资料:人民网 奶茶含三大危害健康成分 自制奶茶喝了才健康

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第2个回答  2015-06-16
  一般自己做奶茶,原料什么的都可以过自己的质量关,应该是比外面的奶茶要干净健康多了没坏处。

  补充:
  奶茶也叫蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶包括时下最流行的港式奶茶/台式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。其次,根据季节的不同,奶茶搭配有冷热之分,可谓冬暖夏凉。从目前的趋势来讲,现在奶茶的创新种类越来越层出不穷,口味也越来越齐全,受到年轻人一致的喜爱。
第3个回答  2020-03-13

第4个回答  2019-12-23
自制奶茶没有什么坏处,不过自制奶茶可能会不好喝,因为自己身边没有这么多原料。
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