不吃早餐对身体影响很大
早餐是一日三餐中最重要的一餐
不吃早餐，可能会得胆结石、胆息肉
比如胆息肉比较大，需要做手术，否则有癌变的风险
俗话说：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少！
当年的“非典英雄”如今已经85岁高龄了，看起来就像60岁左右的人，但他的身体非常健康，既没有颈椎病，也没有腰腿痛。很多人不禁好奇，钟院士有什么保持年轻的秘诀吗？
两个大橙子，一个蛋黄，好几个蛋白，两片加了芝士的面包，一大碗加了全麦饼干的牛奶，再加一大碗红豆粥，这就是钟南山的早餐食谱。
“你们看看我每天吃早餐的量，估计不是很多人能吃得下，有牛奶、面包、鸡蛋、橙汁、粥，大概占全天热量摄入的30%以上。”钟南山曾对媒体说，早餐一定要吃得丰盛。
的确，早餐吃不好，问题确实不少。中国营养学会秘书长杜松明表示，不吃早餐很易导致营养素摄入不足，临床上还发现不吃早餐易引起胃病和胆结石。另外，不吃早餐，中午的饥饿感更强，会在短时间内摄入更多食物，反倒引起能量摄入过多，进而导致肥胖的产生。
所以一定要吃早餐，而且早餐要吃好，鸡蛋、牛奶、粗粮一样都不能少！
吃早餐对身体有大的益处：
1、不吃早餐易患疾病。
不吃早餐意味着你已经18个小时没有吃任何食物了。这非常损害健康，容易导致消化道疾病、胆结石、胆固醇升高等。对于成长发育中的孩子来说，危害更大。
2、不吃早餐易肥胖。
研究发现，不吃早餐的人在其他两餐吃得更多，而且选择垃圾食品的几率更大。
3、早餐开始一天的新陈代谢。
吃早餐让你开始一天的新陈代谢，帮助身体调整食物摄入，控制体重。
4、不吃早餐容易营养不良。
不吃早餐，人体只能动用体内储存营养，容易导致贫血、机体抵抗功能下降。
5、吃早餐让你的精力集中。
你需要一顿健康的早餐来激发能量，让你的大脑正常运转。不论是工作还是参加考试，喂饱大脑至关重要。
6、一顿丰盛的早餐会让你心情愉快。
健康的血糖水平让你不那么暴躁。你需要让血糖水平维持平衡，而早餐就能完成这个特殊工作。
7、吃早饭可以长期持续减肥。
从国家体重控制中心登记处获知，那些成功减肥14公斤以上、且保持一年或者更长时间的人，往往把早饭作为他们减肥并保持的重要手段之一。