吃西餐正餐前上的面包有两种,叫软包和硬包吗?都需要用微波炉打热才能供客人食用?

上面包的同时要配黄油和果酱两种?

一般是有两到三种,软包就是传统的甜面包,也就是普通的餐包,不加馅。硬包可以用法包或者其它杂粮面包,如全麦或黑麦包。之所以这样出是因为国人一般爱吃甜包,而老外们喜欢吃硬包,更有营养。
一般用烤箱,并且要打湿气才行。软包烤软,硬包烤硬:)都热了才行。硬包时间长一些。最好不用微波,会把面包水份烤干。
上面包时需要配份压黄油和各种果酱
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第1个回答  2008-09-02
1:吃西餐正餐前上的面包一般是餐包和法包,也可以称之为软包和硬包
2:不能用微波炉加热,那样会使面包变僵硬,缺乏口感,应该用烤箱温热后供客人食用,并不一定都需要加热,但不能低于常温。
3:黄油一定要配,果酱只配早餐。
第2个回答  2008-08-23
不需要,一定要配黄油和果酱
第3个回答  2008-08-23
一种是小餐包,软的。硬的一般发棍之类的 。一般烤箱加热给客人食用。一般配黄油。果酱是早餐配面包的 。
第4个回答  2008-08-26
早餐吃硬包多点 晚餐软包多点 一般情况两种都有 如果客人喜欢吃热的 可以拿烤箱热 用微波炉打有的硬包会软 上面包配的东西也有很多 不固定本回答被提问者采纳
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