急需创意水果拼盘图片

如题所述

如下图:

1、将西瓜、苹果、香蕉、哈密瓜、提子、橙子等材料准备好。

2、将西瓜切成适当大小的块状。

3、用水果刀沿着瓜瓢边缘,切去3/4.

4、再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。

5、将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。

6、将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上。

7、牙签上放个提子,摆好造型。

8、提子蒂头朝下,用刀切下一小块提皮。

9、切去提皮部为底部,在提子顶部1/3处划一刀,提皮切去V形。

10、将提皮插入顶部的划刀处。

11、摆好造型。

    不同的容器有不同的摆法。

    像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用,以免氧化变黄;香蕉很容易变黑,最好最后切。

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第1个回答  2020-03-25
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