从田间到市场，农产品价格差异大，批发市场该不该“背锅”？

Question

如题所述

Answer 1

现在的农业确实存在着这样的问题，虽然终端的销售价格比较高，但是农民田间的销售价格却非常低，所以就出现了消费者购买农产品比较贵，而种植户又面临着低价不赚钱的局面。造成这种局面的原因应该是多方面的。

一、农产品中间流通环节太多。

很多农产品种植成熟以后，一般是由专门的食品贩子收购，在转到批发市场，最后通过批发市场流通到终端销售商手中，这样来回就经历了好多环节，各个环节的都要加价格赚利润，所以造成了产购之间的巨大差异，就拿前段时间来说，上海的香椿芽超市卖到120元一斤，但是农户田间批发的价格也就是是10元左右一斤，如此巨大的利润空间大部分是中间商获得。

二、一些农产品由于保存不当，造成了大量的损耗。

有相关数据表明名，我国一年损耗将近一亿吨果蔬，比国外的总产量还要多，发达地区的果蔬损耗率不到5%，而我国的果蔬损耗率在30%左右，我国是个农业大国，但是也是一个损耗大国。造成如此大的差距主要是一些发达国家都采用气调保鲜技术的使用，而我国保鲜果蔬仍在使用土办法。既然损耗在30%左右，这些损耗的部分批发商和终端当然会以价格提高的形式进行弥补。

三、运费在农产品的销售体系中所占有的比重也比较大。

一般来说普通农产品网上销售的包装及运费费用有的已经超越了本身农产的价格，即使是大量物流运输需要花费在运费上的价格也会使农产品的价格提升很多。所以就造成了田间地头和商场销售之间巨大的价格差距。

所以，从以上原因来看，要想降低农产的销售价格，在农民和消费者之间找到一个平衡的价格点，必须从减少中间环节、发展储存保鲜技术、降低运费成本等多方面入手，才能达到价格平衡。所以从田间到市场，农产品价格差异大，不应该完全由批发市场来“背锅”。

Answer 2

不应该背锅。因为现在物流的成本也很高，所以批发市场不背这个锅。

Answer 3

不应该背锅，导致这种情况的原因是比较多的，和销售渠道也是有关系的。

Answer 4

我觉得批发市场不应该背这个锅，因为批发市场他们收购的价格也不是特别的低一般是零售价格相对比较高