我感觉现在学习厨师还是很不错的。我认为现在是学厨师最佳时期，中国的餐饮业发展越来越快，而厨师人才并未成倍增长，用不了几年，厨师人才将出现紧缺，拿高薪也就成为必然。但以后厨师行业的竞争也会很激烈，那就是厨师技术是否过硬，像现在人们都在说的川菜，走到哪里都安逸得很。所这点你只要学的可以，就可以找到满意的工作的！
可以选个感兴趣的专业参加自学考试吧，或者参加成人教育考试，拿到大专学历。
也可以考取资格证书： 公共营养师、育婴师、物流管理师、企业培训师 物业管理师、房地产策划师 项目管理师、职业经理人、企业管理师 理财规划师、电子商务师、汽车估损师、经营师、策划师导游员、职业信息分析师、企业文化师、会展策划师、商品营业员、商品采购、商品检验员、商业美工、商品保管员、车工、数控车工、铣工、数控铣工、模具设计师、数控机床装调维修工、组合机床操作工、安全检查设备维修工、镗工、电工、焊工、电焊工、钳工、装配钳工、工具钳工、模具钳工、刨、插工、汽车维修工、电气试验工、无线电测仪表工、加工中心操作工、家用电器产品维修工、眼镜定配工、眼镜验光员、药品检验员、化学分析工、水污染处理工、汽车美容师、汽车营销师、商务策划师、商务谈判师、商务外语师、调酒师、汽车经纪人、酒店管理、饭店与客房服务、美容师、美发师、按摩师、推拿针灸师、中医康复保健、中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、广告设计师、策划师、景观设计师、园艺师、形象设计师、美术设计师、服装设计师、动画设计师、室内装饰设计师、平面设计师、动漫设计师、摄影师 等
自考报名考试流程
自考分为社会自考、全日制自考助学包括个别地区的专本套读以及自考专接本。
1、全日制自考是自考形式的一种，自考是一种国家考试，个人自学，社会助学三者相结合的一种考试形式
与普通自考主要区别在于：
第一：自考助学班考生每年需要交纳学费（高起本学制四年，专升本学制2年），由学校负责组织教学与课程学习，在学校上课与统招的学生相同。社会自考生只需要每次向自考办交考试费。
第二：自考助学班考生需要达到注册年限方可毕业，一般为注册满两年可以毕业（全部科目考完也不可
以毕业）社会考生没有这个要求，所有科目考完就可以毕业。
第三：最重要的，自考助学班考生有三分之一课程是由所在助学机构命题，组织考试，这部分科目是肯定可以过的。剩余三分之二课程参加统一考试。社会考生全部都是统一考试
关于毕业证，则是相同的。
报考助学自考直接咨询学校
2、下面是社会自考，即最普遍的自己报考、自己考试的自考形式。
一、报名时间
各省报名时间会不同，具体时间按可以参照省教育考试院网站通知。
每4月， 10月考试时间，报名时间理论上4月考试报名时间是12月10—25号； 10月考试报名时间6月10—25号；每年的考试时间会有变动。
自考时间13年1月1开始，大部分省只有2次机会，4月和10月考试。
二、报名地点
自考办或助学班或是主考院校直接报名点；或是根据报考通知网上报考
三、报名流程：按照省教育考试院通知的报名流程报名。
四、报考专业
报考的专业，可以在自考网上查找相关专业的主考院校及课程设置或是省教育考试院网站。
自考是不选择学校的，选择专业就选择了学校，专业与学校是一一对应的
1、自考报考专业，主要看自己的需要，如果只是弄个本科学历，选专业越简单越好，如果要自己的工作相关的，有职业目标与学习能力的选择与自己工作相关的专业最好。
2、自考简单专业就是纯文科性质的专业，比如经济学、人力资源管理还有就是师范性质的教育专业等等。管理类的专业记忆的东西多，理科专业实践比较强，建议还是选择与专科专业一致或是相关的专业，有些课程自考可以免考，考试科目少点。
五、考试阶段
根据 教材信息 购买教材 根据考试科目安排 报考科目 根据报考科目和科目的教材信息购买教材 教材信息已经公布，在报考时自考办就有 报考时在购买。
查询你报考课程的教材信息，根据教材信息购买教材，可以在网上购买也可以到自考办问问，或是大型书店都有。
社会考生报考自考需要自行查阅报考简章安排报考，打印考试条（时间为考前一周）、熟悉考点，考试难度较大。
实践课程环节要等到实践课程合格后方可报考实践课，具体由主考院校负责报考、考试与公布成绩。会有论文答辩这个重要环节
六、申请毕业
按照毕业的要求准备好专科毕业证、身份证、自考准考证，各科成绩合格单在规定的时间到自考办申请毕业。申请毕业时间是每年的6月和12月，具体申请时间自考办通知。
七、申请学位
按照主考院校申请学位的要求，达到学位条件是：所有课程合格，学位课平均分70分以上单科65分以上，学位英语合格。学位申请，还要求论文良好。具体规定按照主考院校的规定执行。