卫生部有规定。
从卫生部获悉,卫生部2012年5月24日发布了新修订的《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》,明确要求幼托机构儿童膳食费必须专款专用,每学期膳食收支盈亏不超过2%。
规范提出,托幼机构儿童膳食应当专人负责,建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议,进行民主管理。儿童膳食费专款专用,账目每月公布,每学期膳食收支盈亏不超过2%。规范要求幼托机构确保进餐环境卫生、整洁、舒适,餐前做好充分准备,按时进餐,保证儿童情绪愉快。
规范要求,托幼机构应当根据各年龄段儿童的生理、心理特点,结合本地区实际情况,制定合理的生活制度。其中,全日制儿童每日户外活动时间不少于2小时,寄宿制儿童不少于3小时,寒冷、炎热季节可酌情调整。
禁止托幼机构食堂制作和提供冷荤凉菜,并规定了食品留样制度。规范还明确,托幼机构每收托150名儿童应至少配备1名专职卫生保健人员,收托150名以下儿童的可配备兼职卫生保健人员。
扩展资料:
重庆市制定了新的公办幼儿园保育教育费收费标准。保育教育费主要用于:自聘教职工的工资、津贴、奖金及福利、社会保障支出;公务费用、业务费用;预留发展资金等;其他正常办园经费的支出。
根据重庆市幼儿园保育教育费收费标准,伙食费(含点心费)属代收费,单独管理。具体收费标准由幼儿园与家长委员会根据儿童平衡膳食的需要和实际物价水平协商确定,报同级教育行政主管部门和价格主管部门备案后执行。
参考资料来源:人民网-重庆出台公办幼儿园费用指导价 新标准春季实施
参考资料来源:人民网-托幼机构儿童膳食费须专款专用