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    • 排骨萝卜怎么做好吃，红烧排骨萝卜的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-29
    食材
    主料
    排骨
    500g

    辅料
    æ²¹
    适量
    盐
    适量
    白萝卜
    1个
    大葱
    适量
    生姜
    适量
    绵白糖
    适量
    步骤

    1.煮锅中放水

    2.首先把排骨焯一下，然后把焯好的排骨取出来。

    3.锅中放油，放入一个大料

    4.然后把葱姜入锅煸出香味

    5.放入白糖，炒炒

    6.这时在放入焯好的排骨继续煸炒，并加入酱油

    7.煸炒一会就加入水开始烧。

    8.萝卜去皮切小块

    9.排骨炖半小时后加入萝卜，继续烧。这时要比较长时间，并用小火，直到排骨软烂，萝卜入味，加盐调味，然后收汁就行了。
    小贴士
    这菜一定要做到软烂入味，所以不能急。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-03-29
    清炖红烧都可以
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