奶茶店倒闭的真正原因是什么?

如题所述

1、奶茶店入驻的时间选择错误:有些奶茶店老板会很好奇,为什么在同样一个位置,自己开的奶茶店失败了,但是过一段时间,别人开的奶茶店却生意很好。这就需要说一下在一个区域内奶茶店入驻时间的把握。

如果是一个新开发的区域,在未来确实有很好的发展前景,但是如果还在非常早期,客流量不多的时候开这家奶茶店,那对于奶茶店经营者的压力是非常大的,因为这需要很长的时间来培养这家奶茶店。

2、奶茶店产品品质与定位不相符:奶茶店的产品做的好不好,会直接影响顾客会不会来进行第二次的消费。同时奶茶店的产品品质,一定要和奶茶店的定位,以及产品的定价相符合。就好比奶茶店定位比较高,产品定价也稍微高一些,那么在产品制作上就一定要更加用心,还可以适当的通过包装等方面来增加产品附加值,让顾客觉得物有所值。

3、奶茶店一定要精准评估区域消费水平:对于奶茶店这种休闲饮品店来说,无论奶茶店的定位过高,还是定位过低,都是会直接影响奶茶店的生意的。

例如奶茶店定位过低,但是区域消费水平稍高,那么很多顾客就觉得你家的产品档次不够,也是不会进店消费的。但如果奶茶店定位过高,超出了顾客的消费承受能力,当然也就没有顾客进店来消费啦。

对于奶茶店这种休闲饮品店来说,无论奶茶店的定位过高,还是定位过低,都是会直接影响奶茶店的生意的。例如奶茶店定位过低,但是区域消费水平稍高,那么很多顾客就觉得你家的产品档次不够,也是不会进店消费的。但如果奶茶店定位过高,超出了顾客的消费承受能力,当然也就没有顾客进店来消费啦。

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