第1个回答 2018-10-31
天津这座悠久的城,从来都不缺老字号。心目中真正称得上美食之都的就那么几座,天津在其中绝对排得上数。登瀛楼饭庄是一家中华老字号企业,在当地有过百年的历史了。津鲁大菜、风味炒菜、面点小吃是登瀛楼的主要经营范围,蛮适合家庭聚会、亲友相聚。
第2个回答 2018-10-31
作为一个土生土长的东北人,在我们长春就有一家美食老字号王记酱骨头馆,嘉庆年间,山东有位乐于济世的王郎中,偶得炉虎骨炖汤的中药配方,为使更多百姓得到滋补,便开起王记骨头馆,并配以王记小烧酒。王记小烧、王记骨祛病强身又滋补的口碑广为流传民国初年。王记唯一的后人于1932年落户长春,经营起王记骨头馆,赢得众人青睐,大饱人们口福。“王记酱骨头”绝对称的上是酱骨头里的半壁江山,如果想要大口吃肉,大碗喝酒的话,来这准没错!大骨棒儿的骨髓很不错,拿吸管一搅一吸,满足感爆棚。
第3个回答 2018-11-01
“起士林”可谓真正古董级的天津老牌西餐厅了,它可是天津乃至中国最早的西餐馆,作为中国四大西餐厅之一的天津起士林大饭店,坐落在小白楼,包括了俄餐、徳餐、法餐等各国西餐特色美食,在天津可谓久负盛名。
第4个回答 2018-11-01
一提到吃火锅,长春人第一个想到的就是元盛居,长春老炭火锅的代表,无论春夏秋冬门口都排着长长的队伍,一看就知道生意多火爆,即使开了分店也无法满足所有客人,20多年的炭火铜锅,在沸腾的汤里,涮煮着肉嫩醇香。不过最近由于城市改造,元盛居搬到了生态大街世荣路,虽然地理位置有些远,但是元盛居那一碗自制麻酱,再配上上好的牛肉,让元盛居一年中只有一个季度,那就是“旺季”,每天都是长春城市最迷狂、最不可思议的传说,再远的路也要去吃上一顿。