想学烘焙零基础可以吗?

如题所述

可以的哦,很多人在少年时期都曾梦想着拥有一家烘焙店,将一方小小的店面装点成风格鲜明的“小宇宙”,夕阳温柔的散射在棕木桌上,橘粉色的香槟玫瑰饱满盛开,满满的文艺气息和浪漫情怀。
在自己的小天地中,用亲手制作的甜点招待各色客人,分享甜蜜给更多的人,是一件很有成就感的事情,这是很多人开烘焙店的初衷。
那么,现如今我国烘焙行业的发展前景如何?
存在哪些潜在市场呢?
一、烘焙业的现状与前景
著名财经作家吴晓波指出:在新的消费升级浪潮席卷而来时,烘焙产品仍将是是门店俘虏新中产的抓手。
如今,面包早已不只是用来果腹的食物,而是逐渐成为一种时尚的生活方式,烘焙店也从早期的普通门店演变为时尚、网红甚至轻奢定位,产品线也多样化。
最初烘焙在国内是舶来品,仅在一二线城市发展,到现在已经向其他三、四线城市及农村市场渗透发展。据预测未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%。
二、西点烘焙产品成“时尚单品”~
当年轻消费者在朋友圈、微博、小红书、抖音等社交网络上,像追捧时尚单品一样晒出打卡的各种网红烘焙食品的时候,这些烘焙食品已经在互联网营销的推波助澜下,和服装、配饰、科技产品等一样成为90后、00后心目中时尚生活的载体之一。
近十年内,随着人均消费水平逐步提高,西点烘焙也开始走轻奢和时尚化的道路。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-04
可以啊,当然可以
每个人学烘焙都是从零基础开始的,但是付出的努力不同,所收获的也不同。
只要你在专业的西点烘焙培训学校,跟着负责人的专业老师学习,肯下功夫,就一定会有成果本回答被网友采纳
第2个回答  2021-08-16
当然可以啊,是烘焙行业是需求量很大的行业,学习烘焙是很不错的,不用担心学出来找不到工作,而且西点师的工资也是很不错的。西点师工作环境好,学了西点可以自己开店,可以去专业院校去学习。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-08-17
基础也可以学,只要感兴趣都可以学,因为学烘培不是一两天的事情,要持之以恒,注意用料,只要材料好,搭配的好,做出来就好吃,零基础也是可以学的。找个专业的地方,系统的学习。这样才能保障学习的效果,将来才能有好的发展前景
第4个回答  2022-12-25
当然可以,没什么不行。
学习有时候依靠天分,更多的时候是依靠后天的勤奋。有了想法,还需要行动就可以了。当然,学费肯定不便宜的。建议先去蛋糕店打打工,观察观察行情在决定自己的方向。