如题所述
秘制蛋炒饭
食材:米饭+蛋+火腿+土豆
料汁:两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、一勺番茄酱、一勺糖、半勺淀粉,加入半碗清水搅拌均匀
做法:
①鸡蛋煎定型盛出,土豆煎金黄色放入火腿煎片刻
②加入米饭,倒入调好的酱汁
③加入鸡蛋翻炒均匀煮至酱汁浓稠即可