紫薯蛋挞

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推荐答案 2023-06-04

紫薯蛋挞

准备：紫薯泥85g，低粉5g，配方奶25g，蛋黄1个就好
做法：

1、蛋黄倒进配方奶搅拌均匀
2、紫薯泥加入低粉揉搓均匀
3、模具刷油，分15g左右1份
4、中间下压，倒进蛋液
5、冷水上锅，蒸15分钟焖3分钟

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