草莓雪媚娘

如题所述

草莓雪媚娘

做法:

1.糯米粉100克、玉米淀粉30克、牛奶170克、白糖35克搅拌均句,盖保鲜膜上锅蒸半个小时

2.趁热放入黄油揉匀,加一点食用色素

3.揉至拉出膜

4.分成28克一个剂子擀成饼皮

5.250克淡奶油18克白砂糖打发

6.饼皮放模具里,挤上奶油放草莓酱,再挤一层奶油

7.收回捏紧,剪掉多余面团

8.倒扣出来,挤上奶油放上草莓即可

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