1、看苹果的果脐。苹果的梗另一边有一个凹陷,通常我们称为苹果的肚脐,所以当我们买苹果时,可以根据它肚脐的深度来判断,如果苹果的肚脐很深,凹陷程度明显,那就是母苹果,这样的苹果肉会很厚,口感也会很好。而如果肚脐不深甚至有凸起,那就说明是公苹果,口感会很差。
2、看苹果的果蒂。也就是苹果的梗。每一个苹果都有一个小梗,如果苹果的梗又粗又短,那么就说明是母苹果,又甜又多汁。反之如果苹果的梗又长又小,那么就说明是公苹果,吃起来会很酸涩,口感不是很好。
3、看苹果的颜色。如果苹果的颜色是红里透黄,那么这样的苹果就是母苹果,尝起来又甜又多汁,但是很多人选择苹果都会选择最红的,其实苹果并不是越红越好,而是那种黄里透红的,看起来是一丝一丝红的,这种苹果不仅口感好,而且水分充足,所以不要选择表面是红的,这种苹果吃起来不好吃。
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