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如何做香甜的玉米饼呢
如题所述
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推荐答案 2023-09-08
1、用料:糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1个,白糖适量。
2、先将嫩玉米煮熟,放凉后剥成粒。
3、将糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中。
4、加入适量温水,揉成面团。
5、将面团搓成长条再分成小剂子,将小剂子揉圆后再用手按扁,制成玉米饼生坯。
6、平底锅内放油,放入玉米饼生坯,小火煎至两面金黄即可出锅。
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1.玉米粒洗干净,沥干水分。2.加入玉米淀粉拌匀。3.平底锅放少量橄榄油,中火微热,将玉米粒倒入用铲子压平。4.中火煎至两面金黄。5.盛出,撒上白糖。6.
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简单
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