油烟机电机是油烟机的核心部件，安装方法可以按照以下步骤进行操作：
1.拆开油烟机外壳：首先需要将油烟机上的外壳拆开，以便于安装电机。
2.测量油烟机内壁：根据电机的大小，可以在油烟机内壁上划出一个线圈，以便于确定电机的安装位置。
3.安装电机底座：将电机底座固定在油烟机内壁上划好的线圈内。
4.安装法兰：将法兰盖安装到电机底座上，用螺丝进行固定。
5.安装风轮：在电机轴上装上风轮，用螺母进行固定，同时检查风轮是否能够灵活转动。
6.接线连接：将电机转接线的两条电线接到油烟机上的地线和电源线中，进行电源的接通检查。
7.安装电机罩：将电机罩盖在电机上面，由于电机罩要经常拆卸清洗，所以安装时注意可拆卸的连接方式。
8.测试油烟机：打开油烟机，检查电机是否正常工作，风量是否达到要求，若有异常及时处理。
以上是油烟机电机的安装方法，不同品牌和型号的油烟机，其安装步骤可能会有所差异。在安装时，应注意安全，并仔细查看使用说明书，以确保正确安装和正常使用。