福特蒙迪欧中控采用的是机械与触屏相结合的按键，空调除雾以及暖风可以通过按键直接开启。
1、除雾 前、后挡风玻璃分别设置对应的按键，按下对应的按键，即可开启加热除雾。
2、暖风 用旋钮将温度调高便能开启暖风。在空调加热时，应当关闭A/C按键。压缩机在暖风输送时是不需要介入工作的，暖气由冷却液温度以及玻璃丝的热量提供。
3、AUTO AUTO功能解放车主劳动力，空调实现全自动控制功能。包括此时制冷还是应该制热，风量的大小都会通过传感器感知，从而智能的调节。
4、内/外循环 内循环指车内空气封闭循环，外循环是车内外的空气交换更替。堵车时尾气多、尘土飞扬、雾霾等环境应当使用内循环。高速时每隔一段时间要切换成外循环换换气，以防空气不新鲜而造成健康问题。
5、温区同步(部分车型) 当温区同步功能打开后，只需要改变驾驶位的温度，其他的温区就会跟随着发生一样的变化。关闭该功能时，几个温区可以分别控制。