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米线怎样做好吃 米线如何做好吃
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第1个回答 2022-07-06
1、准备米线、生姜末、牛肉末。起锅烧油,放入姜末炒香,再放入一勺酸菜、豆瓣酱。
2、加入肉末翻炒均匀,加入清水,盖上锅盖。大火烧开,转中火焖煮20分钟。
3、加入盐,放入米线,米线煮熟即可出锅。
4、米线,中华传统风味小吃。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。
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米线怎么做
更
好吃
?
答:
【砂锅
米线
】火锅丸子清洗干净对半切开,蘑菇切成小条,准备一些自己喜欢吃的青菜,摘好洗净备用 砂锅中倒水,放入米线,大火烧开后,没赚成小火煮,将米线煮软后,先放入蘑菇和火锅丸子,将其煮熟后,放入自己喜欢吃的青菜,然后倒上酱油和蚝油以及辣椒油和少许米醋,放入食盐和花椒粉,将食材煮熟后,放...
米线的做法大全分享(
米线怎么做
简单
好吃
)
答:
1.先准备
米线
,大锅冷水煮到水开,关火闷10分钟,用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干。2.肉剁碎,加入一点点水使之容易散开。所有蔬菜洗净摘好。韭菜切寸段,酸菜剁碎,姜剁成茸,排骨汤烧开。3.小锅置大火上,加入滚汤,沸时放入白胡椒,姜末,剁肉,并把肉搅散,顺序放盐,咸酱油,水腌菜...
家里自己做的
米线怎么做好吃
?
答:
6.放置2分钟后,再放入沸水烫过的
米线
,撒上香葱即可。
米线怎么做好吃
,米线的吃法
答:
1、先把
米线
放在盆里用凉水泡十分钟,将猪肉剁成沫,泡辣椒切碎,泡萝卜切条,葱切段;2、油烧热放花椒炒香放入辣椒、萝卜同炒,炒香后放肉沫,加点酱油、盐、肉变色后加一碗水,水开后放入鸡精即可;3、弄支一锅烧水,水开后放入米线,开锅后放一点盐即放入小萝卜叶,小萝卜叶变色关火;4、...
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