红糖发糕怎么做

如题所述

第1个回答  2019-05-31

红糖发糕怎么做?

红糖发糕怎么做?

红糖发糕是一款松松软软,富有弹性,比蛋糕还好吃的糕点。也是一款很多女人都爱吃的补血养颜糕点。
下面给大家分享这一款绵软Q弹的红糖发糕制作方法。

下面给大家分享这一款绵软Q弹的红糖发糕制作方法。

材料:面粉300克,红糖粉80克,盐1克,酵母4克,水,泡打粉2克。

做法:1,将面粉,红糖粉,盐,酵母,泡打粉,倒入盆中,分次加入水,搅拌均匀至无颗粒状。调成浓稠的面糊。(如图那般浓稠)

2,将面糊倒入事先抹油的模具中,发酵至差不多2倍大,发好后放入几个事先泡过,去核的红枣。

3,锅里的水开后,上锅蒸制,大火蒸30分钟即可。

做红糖发糕也可以购买自发粉来做,这样就不用放泡打粉。还可以加入一个鸡蛋,水量要减少。分享就到这里喜欢的朋友们多多点赞和关注,谢谢阅读!

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