如果大家想要在家自己做汤圆,首先可以准备500克的糯米粉、20克的白糖和50克的清水混合搅拌均匀揉成光滑的面团,然后醒发15分钟,最后团成自己想要的小圆子就可以了。
1、首先在一个容器当中加入500克的糯米粉。
2、然后加入20克的白砂糖。加白砂糖的多少,大家可以根据自己的口味决定。
3、接着加入50克的温水。
4、然后将原材料搓成光滑的团子,放到温暖的地方醒发15分钟。
5、最后将醒发好的团子分成5克左右的小剂子,搓圆就可以了。
工具/材料
糯米粉500克,糖20克,清水50克。
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