蒸豆包用什么豆

Question

如题所述

Answer 1

蒸豆包用什么豆：答案是红豆。“蒸豆包用什么豆”主要包括：红豆、红小豆、赤豆、白豇豆、红豆、红小豆、赤豆、白豇豆，并且大部分用户都认为红豆更好。做豆包用红豆比较好。这是我们常说的赤小豆，红豆豆包香甜美味。所以做豆包可以选用红小豆、赤豆、赤小豆等豆来做。蒸豆包的豆是赤豆。赤豆是一年生、直立或缠绕草本植物。高30-90厘米，植株被疏长毛。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生，箭头形，长0.9-1.7厘米;小叶卵形至菱状卵形，长5-10厘米，宽5-8厘米，先端宽三角形或近圆形，侧生的偏斜，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。蒸豆包最常用的豆子是白豇豆，因豆子的颜色不同还有红豇豆和花豇豆。“蒸豆包用什么豆”主要包括：红豆、红小豆、赤豆、白豇豆、红豆、红小豆、赤豆、白豇豆，并且大部分用户都认为红豆更好。做豆包用红豆比较好。这是我们常说的赤小豆，红豆豆包香甜美味。所以做豆包可以选用红小豆、赤豆、赤小豆等豆来做。蒸豆包的豆是赤豆。赤豆是一年生、直立或缠绕草本植物。高30-90厘米，植株被疏长毛。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生，箭头形，长0.9-1.7厘米;小叶卵形至菱状卵形，长5-10厘米，宽5-8厘米，先端宽三角形或近圆形，侧生的偏斜，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。蒸豆包最常用的豆子是白豇豆，因豆子的颜色不同还有红豇豆和花豇豆。1、蒸豆包用红豆。将面粉与适量酵母和水搅拌均匀，放置一晚上，等待发酵。再将豇豆用适量清水浸泡一晚上。
2、待面团发酵后，揉成面团备用。
3、浸泡好的豇豆加入适量水，放入锅中煮20分钟。
4、加入去核的红枣继续煮10分钟。注意如水少需继续加水。
5、豇豆红枣煮好后，关火。放入适量红糖，用擀面杖把豇豆红枣红糖捣碎即可。
6、继续揉面团几分钟，揉成长条状，截取一小段继续揉几下，成圆形小面团。
7、将圆形小面团擀开成饼状，加入豆沙馅。
8、沿边包好后，倒置过来。
9、包好后方蒸锅里蒸30分钟即可。