珍宝蟹蒸多久才可以吃？

Question

如题所述

Answer 1

大火蒸15分钟就可以了。

可参考以下做法：

主料：珍宝蟹6只。

辅料：姜30克，盐3勺，白酒适量。

1、把活的螃蟹喷上白酒，等到螃蟹不太动的时候，把上面的胶皮套剪掉，把螃蟹放在清水中洗干净，放入盘中。

2、把适量的姜切成丝，备用。

3、盘中先放入的螃蟹撒上适量的盐，再放上姜丝。

4、再把其余的螃蟹铺放在上面，再撒上适量的盐，放上适量的姜丝。

5、蒸锅中加入适量的水后，把准备好的螃蟹放在蒸锅的锅帘上面。盖上锅盖。

6、起火，烧开水后，再大火蒸15分钟。美味的螃蟹就蒸好了。另外拿个盘子，捡去上面的姜丝，把螃蟹装入盘中。

7、蒸好的螃蟹。

螃蟹的营养价值

1、螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。

2、蟹黄中的胆固醇含量较高。

3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。

4、螃蟹中含有丰富的维生素D。

以上内容参考 人民网——秋吃螃蟹好处多 蒸螃蟹的三大窍门

Answer 2

大火蒸15分钟就可以了。

可参考以下做法：

主料：珍宝蟹6只。

辅料：姜30克，盐3勺，白酒适量。

1、把活的螃蟹喷上白酒，等到螃蟹不太动的时候，把上面的胶皮套剪掉，把螃蟹放在清水中洗干净，放入盘中。

2、把适量的姜切成丝，备用。

3、盘中先放入的螃蟹撒上适量的盐，再放上姜丝。

4、再把其余的螃蟹铺放在上面，再撒上适量的盐，放上适量的姜丝。

5、蒸锅中加入适量的水后，把准备好的螃蟹放在蒸锅的锅帘上面。盖上锅盖。

6、起火，烧开水后，再大火蒸15分钟。美味的螃蟹就蒸好了。另外拿个盘子，捡去上面的姜丝，把螃蟹装入盘中。

7、蒸好的螃蟹。

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