食物还在热的时候放入冰箱，会对食物有什么影响吗？

Question

如题所述

Answer 1

食物在热的时候放入冰箱，会产生大量的水蒸气，从而影响到食物的口感，而且食物热的时候味道会散发的比较远，所以热的食物放进冰箱里是很容易串味的。所以如果食物还没有完全凉透的情况下放在冰箱里应该套上保鲜膜，或者是把食物分开放置。而且热的食物放在冰箱里对冰箱也是有一定的伤害的，会在一定程度上减少了冰箱的使用寿命。

因为热食物放在冰箱里会增加冰箱的热负荷，而且还会使冰箱的蒸发器中的制冷技术到气化，同时也会让冰箱的压缩机吸气端的压力增大，从而增加了冰箱压缩机的工作负荷。冰箱是储藏和保鲜食品的工具，也是很多家庭都必备的家用电器，但是很多人都等不到食物完全凉透就放到冰箱里了。食物热的时候放入冰箱，究竟对冰箱有什么样的影响呢？会不会影响冰箱的使用寿命呢？

热食物散发出来的热量最终还是要靠冰箱的制冷设备来排出冰箱，这就会增加冰箱压缩机的运行时间，从而造成电力浪费。而且热的食物在冰箱里变冷的过程肯定会有大量的水汽蒸发的，这也会让冰箱里面造成大量的冰霜凝结。除了费电之外，冰箱内部的温度比较低，遇到热的食物会导致水分迅速蒸发，冰霜会凝结在冰箱内部，这样也会影响到冰箱的制冷效果。

所以如果大家发现家里的冰箱制冷效果大打折扣的话，就可以看看是不是冰箱里面的霜太厚了，把霜清理一下冰箱的制冷效果就会变好。总而言之，热的食物放进冰箱里对于冰箱影响要比对食物的影响要大，如果不考虑食物的口感的话，热的食物放进冰箱里是没有任何影响的，但是会让冰箱的使用寿命减少。

Answer 2

对食物是会有影响的，如果食物还热着的话，就放入冰箱，特别容易滋生细菌，热着的食物会造成营养破坏，会破坏食物的口感，吃起来不是特别的好吃，热着的食物特别容易串味。

Answer 3

对食物没有任何的影响，会让食物非常的新鲜，可以让食物起到更好的保鲜作用，也不会导致食物变质和发酵，会让食物更新鲜的保存，可以让食物更好地进行保存。

Answer 4

食物会变质，也会有细菌，也会有异味，也会发霉，也会变得很没有营养。所以我们在日常生活中，一定要注意这方面的问题。