200度烤红薯多长时间

如题所述

烤红薯的时间长度要看红薯大小哦。如果红薯比较细长的,时间会短些,大个的,又比较圆身的红薯时间就相对长得多哦。

一般细长的红薯,烤制的时间在50-60分钟左右;大个圆身的红薯就要90分钟左右了。具体要看红薯的个头大小再去加减时间。

给你附上具体操作方法吧。

红薯洗干净,擦干红薯表皮上的水分;烤箱200度预热3分钟;在烤盘或烤架上铺好油纸(或者是用锡纸把红薯一个个包起来,这样烤制的红薯能保留一些水分,没那么干);

然后把红薯放在托盘里,放进烤箱中层,上下火调到200度,开始烤...(烤箱的温度有时候会不一样,最好就是看自己家烤箱的脾气调整温度,看情况上下调整20-30度)

看时间过半的时候,要看一下红薯是不是烤得均匀,如果没有,要注意翻面;差不多的时候,用筷子扎一下,里面心软了就是熟透了,扎不透就再继续烤一下。

其实烤红薯是真的没法去固定一个时间,每家买到的红薯大小都不一样。

如果家里烤箱是小型烤箱,那么一定要随时注意看着红薯,因为小型烤箱,红薯会比较接近发热管,容易烤糊。

想烤出好吃的红薯,选择品种也是很重要;西瓜红和鳌薯烤出来会软糯香甜,还能烤出糖浆;而紫薯,冰淇淋红薯,白薯,鸡蛋红薯烤制出来会比较干,粉粉的。

不过每个人的口味不一样,每个人喜欢的品种不一样,按照自己的喜好去选择就好。

红薯里面含有“气化酶”,吃多后有时会有烧心感觉、反胃酸水、肚胀排气等这些现象。但是只要一次不吃得太多,又跟着米面搭配着吃,或喝点菜汤就可以避免。有肠胃病的人群尽量不吃或者少吃,容易伤胃。

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第1个回答  2020-12-03
朋友你这样问这事我来回答你才是最靠谱的200度如果小的弟娃就是嗯大概直径就是三四公分吧要最起码要考50分钟才能烤好,希望你能泰纳