冷冻榴莲和新鲜榴莲有什么区别

如题所述

冷冻榴莲和新鲜榴莲的区别是口感不同、食用期限不同。

1、榴莲的口感不同

冻榴莲除了不具有那种强烈扑鼻的榴莲味之外,鲜榴莲香甜绵软的口感全部得以保留,并且还新添了冰淇淋般糯滑的感觉。

2、榴莲的食用期限不同

保存冷冻榴莲时,可放在冰箱的冷冻保存,能够保存2年时间。新鲜榴莲一旦裂开,就会迅速感染细菌,开壳或裂口的带皮榴莲尽量不要食用,榴莲果肉一旦接触常温空气就会高速滋生细菌,24小时就不能食用了。

著名水果

榴莲也做榴梿,是一种锦葵目、锦葵科,巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚,东南亚一些国家种植较多,其中以泰国种植最多,中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国负有盛名,被誉为“水果之王”,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

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