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晒干了的小河虾怎么吃?
如题..
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推荐答案 2020-05-21
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其他回答
第1个回答 推荐于2016-06-11
先将虾干过水然后锅内下油烧热下入韭菜段和虾干淋少许水放入盐味精鸡精生抽勾一点点水粉欠淋一点香油即可味道绝对好炒海鲜一般不要葱姜蒜记住
上面的是虾干啊怎么炸晕一定是在网站里找的本回答被提问者采纳
第2个回答 2019-03-28
我觉得炸比较好,因为不是新鲜的味道没那么鲜甜,味道没那么好.但炸过之后会比较香脆
材料:干小河虾、面粉、五香粉、鸡精、蛋清、盐。
制作方法:
1、干小河虾先浸泡软,滴干水
2、面粉、五香粉、鸡精、蛋清、盐调成糊备用。
3、油五成热后,小河虾粘糊放入,成金黄色后盛出。
注意:油温不可过高。
第3个回答 2008-08-04
方法一:清炒小河虾
材料:小河虾500g 葱、姜、糖、盐少许。
制作方法:
1、葱、姜切丝,虾洗净。
2、油八成热放入姜、葱丝炒香,后倒入小河虾,变红后放入糖、盐,稍翻炒一下盛出即可。
方法二:炸小河虾
材料:小河虾、面粉、五香粉、鸡精、蛋清、盐。
制作方法:
1、面粉、五香粉、鸡精、蛋清、盐调成糊备用。
2、油五成热后,小河虾粘糊放入,成金黄色后盛出。
注意:油温不可过高。
参考资料:
百度知道
第4个回答 2008-08-05
凉拌.做汤都可以
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晒干的小河虾
要
怎么
做
答:
1.选取大小差不多的干河虾洗净沥干水,待用。(选取山里的无污染
的河虾
是最好的啦)2.小火,锅中无水无油,将洗净的干河虾倒入锅中,不停翻炒,炒至干燥。3.微小火,将已炒干燥的虾拨到锅内的周围,锅中放油。4.小火,将虾与油炒匀,不停炒动至虾干脆;中火,加适量盐,不停炒;小火...
晒干小河虾怎么
做好吃
答:
1、材料:100g西兰花,100g干
河虾
,15g大蒜,15g红辣椒,1g鸡精,3g盐,15g料酒,10g植物油。2、将西兰花切成大小均匀的一朵朵小花,粗茎厚切,大小刚好入口即可。3、将水煮沸,加入少许盐,把切好的西兰花倒入水中,稍微焯烫,再捞起来,用冷开水淋一下,沥干水,放在一旁备用。4、将红辣椒对...
晒干的
虾做辣
的怎么
做
答:
可以吃了,因为有蒸气,所从还有少许汤汁
。有人喜欢用汤汁拌饭很是鲜美,可在炖之前加些水,辣椒酱不多的加少许盐 小贴士 干虾要用开泡一个多小时,辣椒酱是咸的,不用放盐,起锅时趁热洒葱花,淋麻油。喜欢有汤的可加少许水,怕辣的,放辣酱少的可放少许盐。
干
河虾怎么
做好吃
答:
晒干的虾首先要在食用之前浸泡在温水里面,泡个半天就可以进行烹饪
,晒干的虾是有一些沙子的,因此浸泡的水最好倒掉,或者你能过滤掉沙子用浸泡的汤来烧制别的汤,比方冬瓜虾米汤。就是冬瓜切丝,和虾米一起煮成汤就ok,很简单的,干的海鲜主要是用来熬汤提味的。1可以煲粥,配些瘦肉、姜丝、鲜鱿鱼。...
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