为什么现在奶茶店的奶盖几乎都是略带咸口的芝士或鲜乳酪奶盖?

如题所述

因为奶盖里面加了海盐所以是咸的,但是也是有甜味的奶盖,这就看个人的口味了。

1、海盐芝士奶盖海盐一点点 + 芝士粉一勺 + 基础奶盖芝士粉也略带咸味,海盐非常少一点点就够,转一下。将芝士粉换成奶油奶酪,这样的芝士奶盖会更加顺滑。2、甜奶盖炼乳3勺 + 基础奶盖。

实芝士奶盖茶的出现并不是偶然,因为现在的年轻人从小饮食习惯就是中西结合,对于中国传统茶饮很多年轻人都喝不习惯。而芝士奶盖加茶饮的新鲜配方满足了年轻人猎奇的消费心理。而且在茶饮里加入醇厚的芝士奶盖把茶的苦涩融合掉了,同时茶水的清爽也冲散了一些芝士奶盖的厚重。

芝士奶盖茶究竟是怎么在这么短时间收获市场这么多积极的反馈的?其实芝士奶盖茶的出现并不是偶然,因为现在的年轻人从小饮食习惯就是中西结合,对于中国传统茶饮很多年轻人都喝不习惯。而芝士奶盖加茶饮的新鲜配方满足了年轻人猎奇的消费心理

奶盖,一般是以淡奶油加入其它的配料调而制成,动物性淡奶油做出来的奶盖要比植物性淡奶油做出来的奶盖健康很多。奶盖中添加的配料不同,奶盖的口味也不同。加入海盐或者起司的一般是咸味,加入芝士的则会有浓浓的芝士香,只加糖的奶盖则是纯正的奶香。

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第1个回答  2019-09-09
芝士奶盖茶的出现并不是偶然,因为现在的年轻人从小饮食习惯就是中西结合
第2个回答  2019-09-10
因为咸味可以和甜的奶茶形成对比,不然全是甜的会很腻
第3个回答  2019-09-10
这是因为引进了西方的口味,对我们来说,这是新的事物。
第4个回答  2019-09-10
这是引用了西方的口味和技术从而吸引更多顾客。。
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