真正意义上说，0点入睡属于熬夜，从内分泌的角度上说，11点后入睡属于熬夜。
熬夜的危害：
1、经常性的熬夜也会让人们的精神变得越来越差，总是疲劳、下降了抵抗力和免疫力，容易患有呼吸道疾病和消化系统疾病等。熬夜的人群代谢功能也会受到影响，导致人们便秘、月经紊乱，增加患有不孕不育以及糖尿病的风险。
2、熬夜的时候会增加用眼的时间，超过了眼睛的负荷，从而减退了视力功能。熬夜时会让人们处于过度紧张状态，因为精神得不到放松，让血管异常的收缩，容易诱发高血压，增加患有心血管疾病的几率。
扩展资料
总熬夜的人还需要补充以下几种营养：
1、胡萝卜素。枸杞、南瓜、胡萝卜等橙黄色食物中含有丰富的胡萝卜素，对于保护视力有好处。
2、叶黄素。菠菜、西兰花、油菜、芥蓝等深绿色的蔬菜中富含叶黄素，有抗氧化防衰老的作用，同时也可保护视力，预防黄斑病变。
3、钾。薯类、豆类、菌菇类食物富含钾，能预防浮肿；同时海带、蘑菇等菌菇类食物还可以抗辐射，对于长时间用电脑和手机的人有帮助。
4、维生素C。鲜枣、猕猴桃、菠萝、木瓜、苦瓜、西红柿、生菜等都是维生素C含量较高的食物，有助消除体内的自由基，降低因为熬夜引起的细胞衰老和凋亡过快。
参考资料来源：人民网-为什么说熬夜老得快？几点睡觉才算熬夜？
参考资料来源：百度百科-熬夜
参考资料来源：人民网-经常熬夜，要补八种营养
国传统医学说，人应该在晚上22点就上床，23点前要睡觉，23：00-1：00胆经最旺，要平躺在床上睡觉；1：00--3：00肝经最旺，要在熟睡的状态下；3：00-5：00肺经最旺，熟睡状态才能补肺气养肺；5：00-7：00大肠经最旺，要起床排便。
所以，有的人认为晚上超过11点不睡就叫熬夜，有的人则认为超过2点不睡叫熬夜，还有人认为一晚上通宵不睡叫熬夜……
由于每个人的个体差异，对于几点睡觉才算熬夜并没有一个统一的定义，有的人习惯晚睡，每天在2点左右睡觉，能睡7-8个小时；有的人习惯早睡，每天晚上10点睡清晨5点起，这些都不叫熬夜。
所谓的熬夜，是指睡眠时间不规律，睡眠周期紊乱。无论你几点睡觉，只要保持固定的睡眠周期，相对稳定的睡眠时长，都不叫熬夜。如果你一直习惯每天晚上10点入睡，偶尔有一天晚上超过12点才入睡，那么这可以算是你熬夜了。
中医关于睡觉的说法，其实是希望每个人都够有规律的睡眠。但从医学上来说，人的身体是有适应性的，如果你长期保持半夜甚至凌晨才睡，但每天都能有8个小时左右的良好睡眠，那么你的身体是能够增适应你的这个作息的，因此不算是睡眠不规律。
而真正对身体伤害大的熬夜，就是不规律睡眠了，你的睡觉时间随时在变，有早有晚、有长有短，有时候甚至不睡觉，身体的适应节奏没那么快，甚至一赌气干脆罢个工，当然影响的就是你的健康了。
熬夜有什么坏处？
我们知道，熬夜有非常多的坏处：
身体抵抗力下降：如果经常熬夜，长期感觉疲倦、精神不振，身体的免疫力会下降，就容易患上感冒、过敏、胃肠不适等的疾病症状。
短期记忆力衰退：一般来说人的交感神经是习惯白天工作夜间休息的，而熬夜的人因为晚上也要工作，交感神经白天、晚上都兴奋，没有时间休息，这样就容易导致交感神经的疲倦，而造成头昏脑涨、记忆力减退、注意力不集中、反应迟钝等问题。
内分泌失调：经常熬夜会导致新陈代谢失调，进一步导致内分泌失调，对女性的身体健康影响尤其巨大。
增加患心血管疾病的风险：人的生物钟是受自然规律的影响，而不是受人造因素如灯光、闹钟等的影响，因此我们的身体器官习惯晚上休息的时候却不能休息，白天虽然人在休息但器官都还是在准备着工作，长期下去，很容易患上心脑血管疾病。
规律睡眠再晚都行吗？
但是，虽然说有规律的睡眠不叫熬夜，但并不是说长期晚睡对身体就没有影响。我们的身体对外界的光线、温度、湿度等都是有感应的，身体内有一个控制生物节奏的褪黑素，由松果体分泌，影响着我们身体的生物钟和昼夜节律。
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熬夜，是一种现代生活经常听到或者做到的一种现象，是一种危害人的身体的不良习惯，可导致一些疾病。熬夜是不良习惯的一种。
熬夜会对身体造成多种损害：
1.经常疲劳，免疫力下降：人经常熬夜造成的后遗症，最严重的就是疲劳、精神不振；人体的免疫力也会跟着下降，感冒、胃肠感染、过敏等等自律神经失调症状都会出现。
2.头痛：熬夜的隔天，上班或上课时经常会头痛脑胀、注意力无法集中，甚至会出现头痛的现象，长期熬夜、失眠对记忆力也有无形的损伤。
3.黑眼圈、眼袋：夜晚是人体的生理休息时间，该休息而没有休息，就会因为过渡疲劳，造成眼睛周围的血液循环不良，引起黑眼圈、眼袋或是白眼球布满血丝。
4.皮肤干燥、长黑斑和青春痘：晚上11时到第二天凌晨3时是美容时间，也是人体的经脉运行到胆、肝的时段。这两个器官如果没有获得充分的休息，就会表现在皮肤上，容易出现粗糙、脸色偏黄、长黑斑和青春痘等问题。对于习惯早睡的人来说，最迟也要在凌晨1时的养肝时间进入熟睡期。而且，更糟糕的是，长期熬夜会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。
5.影响生育力：正值育龄的男女，若经常熬夜，会影响男性精子的活动力与数量；也会影响女性荷尔蒙的分泌及卵细胞的品质，也容易影响月经周期。
6.肝功能异常的比例较一般人高。
7.罹患慢性病的机率增加：熬夜族的肾上腺素等激素分泌量也比一般人高，使新陈代谢的压力增加，进而产生慢性疾病。如高血压，糖尿病等。
8.视力危害最大，建议每熬夜（23：00以后）1小时，做一次眼保健操。否则后果严重。一定要注意，带眼镜是很痛苦的。如果长期熬夜，更会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。
过度劳累使身体的神经系统功能紊乱，引起体内主要的器官和系统失衡，比如发生心律不齐、内分泌失调等等，严重的就会导致全身的应激状态、感染疾病的几率相应提高。疲劳症状强烈的人比一般人患上呼吸、消化系统、循环器官等各种感染症的机会也增加许多。
熬夜一般是指睡眠不足或者睡得不规律，熬夜的时间没有绝对的界限。以8个小时的睡眠时间为例，若凌晨1点睡觉的话，每天早晨6点必须起床，这就得不到充足的睡眠，算是熬夜。
凌晨1点睡觉，保证10点才起床且白天没有困意，这属于睡眠推迟，不算熬夜。对于经常熬夜的人群来说，应该多吃一些富含胶原蛋白以及维生素比较丰富的食物。若是因为工作原因必须熬夜的话，中间抽出半个小时的时间来休息，为身体补充充足的营养，保证有足够的水分摄入，以免发生脱水。
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扩展资料：
尽量在晚上11点之前进入深睡眠状态，因为在9：00~11：00是淋巴排毒的黄金时间段，晚上11点到凌晨1点是肝脏排毒的时间段，只有在深睡眠状态下才能够进行，凌晨1：00~3：00是胆囊的排毒时间段，凌晨3：00~5：00是肺部排毒的时间。
不能因为熬夜而大量的喝浓茶及浓咖啡，不然会对胃肠道带来刺激，熬夜期间会产生大量的代谢产物，降低了血液粘稠度，容易发生血栓，所以要补充足够的水分，不能憋尿。
参考资料来源：/js.people.com.cn/n2/2019/0612/c360306-33032668.html"target="_blank"title="人民网-为什么说熬夜老得快？几点睡觉才算熬夜？">人民网-为什么说熬夜老得快？几点睡觉才算熬夜？