第1个回答 2020-09-07
咖啡师是一份浪漫的职业，咖啡店是小资，时尚潮流的空间，开一家咖啡店的话，也是十分惬意的。
当然从事这一份浪漫的职业的前提就是找一份专业的培训学校学习扎实的咖啡技术。推荐南京欧米奇西点西餐学院，咖啡专业方面的教学非常好，老师很复杂专业，设备仪器也是崭新的。
咖啡行业前景相当可观，目前咖啡店在一线城市的普及度较高，一些二三线城市还有待于开发，所以学咖啡专业开店的前景不容小觑。
建议想学习咖啡技术的同时可以再学一个西点烘焙专业，对于后续开店的帮助非常大哦。
第2个回答 2019-06-21
咖啡师是一份很有品味的工作
如果想从事咖啡行业
首先需要动手动脑能力强。做事有条理性。爱干净。最重要的是热爱咖啡。只有热爱咖啡，你才会更深入的学习咖啡知道和制作。如果是零基础，我建议先去专业培训机构系统学习。在出去实习积累工作经验。
第3个回答 2020-03-14
不管是哪里的咖啡师，在全国行业大环境发展下，都会迎来自己的机遇，不要把目光放在一个地方，多出来走走，多参加比赛，我想地域并不能阻止你成为一名优秀的咖啡师。每个行业都有它的顶层跟底层，目前国内的情况对咖啡师不太友好，普遍3000上下，北上广深能好些，看你想走管理层还是技术层，管理层就是有楼上提到的店长一类的，5000上下；技术层就是培训一类的，我见过有大咖开课，一个人学费2w8，每次开课报20+人，课时7天左右，那些去学的不乏业界大佬……但要达到那种程度就看你的热爱程度了，里边肯定是要投入大量时间跟金钱的，那些技术肯定是咖啡馆里学不到的，就是看见回头钱的周期会很长。所以最重要的是想清楚自己适合什么，想要什么，在咖啡馆里你能学到够用的皮毛技术（前提是这家咖啡馆的人愿意教你），和运营经验，在咖啡馆里技术很重要，但运营更重要，因为消费者对咖啡的态度仅仅就是一杯饮品，跟奶茶，果汁的地位是一样的，消费者对咖啡的态度是道是非题，好喝或不好喝，喜欢或不喜欢，而不会太纠结于什么具体风味
第4个回答 2021-01-06
据了解，目前在北京、上海、青岛等大中城市，咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。专自己在店内从事咖属啡制作自学的人员；国内现有咖啡培训机构培训的人员。从市场的需求来看，咖啡市场中咖啡师处于紧缺的状态。
目前市场缺口在5000人左右。咖啡目前是全球仅次于石油的第二大贸易，每个中国人每天多喝半杯咖啡，那么中国人将左右世界咖啡的价格。咖啡具有广阔的市场，从而使得咖啡师的需求稳步提升。