冰糖葫芦竟然能成为御药,这究竟是怎么一回事?

南宋光宗皇帝时期,冰糖葫芦是怎样从小吃变成御药的?

冰糖葫芦最大的功效其实就是山楂的功效,在《本草纲目》中有记载,山楂性温,有健胃、化滞、行瘀的功能,因此在古代被视为一味药。

冰糖葫芦被称为御药是发生在南宋年间,光宗皇帝赵惇十分宠爱的皇贵妃有一天突然生病了,不仅寝食难安,而且面色憔悴,眼看着因为吃不下饭喝不进水而一天天消瘦下去,令皇帝十分心痛。召集各界医学名仕进行会诊也找不到治疗的方法,即使御医用了珍贵药材,皇贵妃的身体也不见转好。后来皇家无奈开始在民间寻找名医,各种奇人异事各种偏方都愿意一试。

有一天一个江湖郎中出现,为皇贵妃把脉之后,不紧不慢地说:“将冰糖与红果煎熬,每日用膳前食用五至十个,不出半月贵妃的病一定会好。”于是,从那日起,每次吃饭前贵妃都会吃上几枚冰糖红果,不仅十分合贵妃胃口,而且半月之后贵妃的病真的好了。皇帝十分开心,江湖郎中获得重赏。

其实皇贵妃生病的原因就是吃多了山珍海味,平时又没有运动,长久以往,体内堆积了许多难以消化的食物,形成积食,而山楂恰好有刺激消化的功效。之所以要用山楂和冰糖熬制,是由于山楂味道偏酸,不仅口感不佳,吃多了还会使胃酸过多。冰糖中和山楂的酸味,使之酸中带甜,甜中带酸。

后来慢慢在民间,百姓也会经常食用山楂来处理积食或消化不好的问题。把山楂串起来,就形成了今天的冰糖葫芦。

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第1个回答  2019-08-05
我觉得冰糖葫芦之所以能够成为一个御药,和他的一个原料,山楂肯定是有关系的,毕竟,山楂是有一定药效的
第2个回答  2019-08-05
因为山楂本来就是一种药材,但是单独服用比较酸,成为冰糖葫芦甜中带酸,更好服用,成为了御用。
第3个回答  2019-08-05
因为在古代的时候,山楂本来就是一味药,冰糖葫芦被称为药,大概在南宋时期,因为他让黄贵妃的病情好转,
第4个回答  2019-08-05
冰糖葫芦能成为御药,主要是由于它里面的山楂具有的一些药性,能够为人类提供帮助。
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