蒜味的颗粒还是蒜味的其它饲料,能闻到有蒜味的,一般都是添加了大蒜素（二烯丙基三硫醚）.大蒜素具有强烈的蒜香味,可以掩盖饲料中其他的不良气味。
对禽\猪\鱼\虾\蟹\鳖\鳗\蛙\蚌等能产生强烈的诱食和促长作用.而且对草鱼肠炎(肠型斑点气杆菌病)\鱼类爆发性败血病(气单孢菌\鲁氏耶尔森氏菌病)\烂鳃(鱼害粘球菌病)\赤皮(荧光极毛杆菌病)和鳗弧菌病\爱德华氏菌病\疥疮病以及虾\蟹\鳖\鳗\蛙\蚌等水生动物疾病有良好的预防和治疗作用。
鲤鱼喜欢大蒜的味道，一瓣大蒜捣碎备用，准备玉米面、白面、麦麸和曲酒，比例按3：3：1：0.05取舍，先麦麸炒一下，有香味即可，不要炒胡，玉米面用热水烫，与白面混合做成薄饼后蒸锅蒸7成熟，目的增加饵料的粘性。
一定要薄饼。但不要蒸熟。与麦麸拌匀即可，手杆海杆都可以用，千万不要蒸太久否则变成面疙瘩了在加工之前在玉米面中加0.5白糖拌匀。与麦麸拌的时候加1-2滴白酒，没有曲酒，二锅头也可以，作用是诱鱼