血糖偏高的月子餐做法

如题所述

第1个回答  2022-07-23

  人体的血糖通常不会变动太大,但是在怀孕的时候,身体的激素会发生变化,这个时候可能也会引起血糖的变化,这种情况一直会持续到产后,产后可以吃月子餐把血糖调整回来,这也是比较安全的做法,那么血糖偏高的月子餐做法是什么呢?

血糖偏高的月子餐做法

  血糖偏高的月子餐可以选择生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300cc。或者麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。还有甜糯米粥:每日两碗。红豆汤也不错,可以每日两碗。还有鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。坐月子饮料可以有杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯。

  血糖偏高的月子餐中可以有洋葱,其性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对血糖偏高伴有血脂异常者最为适宜。

  在血糖偏高新妈妈的月子餐的安排上,要实行的原则是粗细搭配,营养均衡。产后新妈妈所需的营养较多,也需要全面的营养,所以月子餐不宜整天大鱼大肉,而要有一些粗粮,比如小米、燕麦等等。当然,鱼、肉也是要吃的,而且还要多吃点富含钙质和铁的食物,可以促进新妈妈骨骼钙质的补充和补血养气。除了月子里的鱼肉、粗粮,还有不可少的是蔬菜和水果,主要是蔬菜和水果里的维生素丰富,可以补充乳汁里的维生素含量,提高宝宝的抵抗力。还有蔬菜里的纤维素,可以帮助新妈妈促进消化,防止便秘。

孕妇需要的营养有哪些

  孕妇需要补充铁,铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,孕期的血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一,也是最易于被人体吸收的。除了注意补充营养元素之外,还要晒晒太阳,适当的锻炼,保证心情的愉悦,避免睡眠不足。

  还有叶酸,叶酸是孕前需要补充的营养素之一,叶酸是维生素B的一种。它在细胞分裂、生长和核酸、氨基酸和蛋白质合成中起重要作用,是胎儿不可缺少的营养素。怀孕前每天需补充适量的叶酸,降低唇腭裂、先天性心脏病的风险。平时要多吃蔬菜和谷类的食物。