牛肉可以连肉带骨熬成骨肉分离的肉汤,可以把牛肉剁成细末和肉汤一起给宝宝下面条吃,面条中还可以加入蔬菜;甚至很多家庭可能都会选择让宝宝跟着大人一起进餐了,但需要注意的是,宝宝的食物还应该保持少盐,不要重口味,如果可以不加调料不加最好,当然宝宝如果不接受,适当加点也是可以的。
制作饭菜以细软为原则,每天的食物尽量搭配的有干有稀、有荤有素。各种食物混着吃,既包含了全面的营养素,又提高了食物的营养价值,孩子也吃得开心。孩子这时候对优质蛋白和钙的需要还是很高的,特别是钙一天建议达到500毫克以上,可以预防佝偻病,对于孩子骨骼的发育也起到非常重要的作用。
已经可以应付大多数的食物了。我们常见的大多数食物都可以给宝宝食用,常见的粥类、面条、包子、饺子、炖菜、米饭、饼、馒头、发糕等等,都可以吃了,几乎可以跟着家长一起吃饭了。可以多吃一些温性的水果,比如苹果,香蕉…蔬菜什么的宝宝都可以吃了,肉制品基本上都可以吃了,不过一定要保证宝宝吃的比较均匀,这么大的宝宝也会挑食了,家长要把握好宝宝的营养摄入。
可以接受的食材也日渐丰富,包括五谷杂粮、蔬菜水果、禽畜鱼蛋等。因此,在正餐时间应该让宝宝吃饭,每天3顿,要像大人一样有饭有肉有菜,保证食材多样化。偶尔再来点水果、酸奶、家长可以用不同的食材做出五彩缤纷的溶豆,比如粉粉的火龙果溶豆,嫩绿的菠菜溶豆,白色的酸奶溶豆,金黄的蛋黄溶豆,淡紫的紫薯溶豆木瓜壳等较易处理,农药污染少,致病性感染的机会小的,鸡蛋、鱼、肉和肝脏应煮熟以避免感染并引起过敏反应。胡萝卜、菠菜、青江菜、空心菜、豌豆和小白菜等蔬菜都是不错的选择。